توضیحات
ویتامین E از ویتامینهای محلول در چربی است که به عنوان یک آنتیاکسیدان قوی نیز شناخته میشود. آنتی اکسیدانها از سلولهای بدن در برابر اثرات مخرب رادیکالهای آزاد، محافظت میکنند و میتوانند خطر ابتلا به بیماریهای خطرناکی مانند سرطان، بیماریهای قلبی یا حتی آلزایمر را کاهش دهند.
این ویتامین از جمله ویتامینهایی است که بدن ما قادر نیست تولید کند. بنابراین باید با خوردن غذاها یا مکملها آن را به بدن خود برسانیم. کمبود ویتامین E را میتوان با مصرف مواد غذایی از جمله انواع آجیل، روغنهای گیاهی و برخی از سبزیجات، یا از طریق مکملهایی مثل قرص ویتامین E برطرف کرد.