توضیحات
پودر پروتئین وی گلد دوبیس یک مکمل فوق‌العاده مفید برای افزایش حجم عضلات است و حاوی درصد مطلوبی پروتئین وی تخلیص شده و فاقد چربی‌های ترانس است. پروتئین وی به گلیکوژن سازی کمک کرده و سرعت ریکاوری پس از ورزش را افزایش می‌دهد. با توجه به اینکه پروتئین مهم‌ترین ترکیب برای افزایش حجم عضلات و عضله سازی است، این ترکیب جز اساسی رژیم غذایی ورزشکاران است.
پروتئین Whey یکی از معروف‌ترین پروتئین‌های بدنسازی است که با جذب بالا نیاز بدن به پروتئین را برطرف می‌کند. پروتئین وی یکی از پرمصرف‌ترین مکمل‌هایی است که بسیاری از افراد عادی نیز از خواص آن برای بهبود سطح سلامتی خودشان استفاده می‌کنند. این مکمل نسبت به سایر مکمل‌های پروتئینی موجود، جذب سریع‌تری دارد، در نتیجه به راحتی در دسترس عضلات قرار گرفته و تاثیر بیشتری در عضله سازی دارد.
دلیل مصرف پروتئین وی چیست؟
پروتئین وی اصلی ترین مکمل مورد استفاده ورزشکارن رشته بدنسازی می باشد، زیرا وزنه برداران و بدنسازان با زدن وزنه های سنگین و ایجاد فشار حداکثری روی عضلات باعث پارگی عضلات خود می شوند و این پارگی عضلات فقط و فقط بوسیله اسید آمینه های موجود در پروتئین وی ترمیم می شوند.چنانچه این پارگی عضلات ترمیم شود عضلات در مسیر رشد قرار می گیرند ولی اگر عضلات با کمبود اسید آمینه های ضروری که در پروتئین وی یا مواد غذایی پروتئینی مواجه شوند ترمیم نخواهد شد و موجب کاهش حجم عضلات می شود.
ارزش بیولوژیکی پروتئین وی
پروتئین وی که یکی از مهم ترین و محبوب ترین پروتئین ها است، دارای پروتئین، پپتید، چربی، لاکتوز، نمک و آب است. معمولا نوع کیفیت یک پروتئین با استفاده از چندین روش متفاوت محاسبه می شود که یکی از آنها ارزش بیولوژیکی یا BV می باشد. ارزش بیولوژیکی یک فاکتور برای نشان دادن کیفیت یک پروتئین، نوع اثرگذاری آن ، نوع جذب آن توسط بدن می باشد. در دهه های 1990 طبق محاسبه های بیولوژیکی تخم مرغ از نظر پروتئین در بالاترین سطح قرار داشت، زیرا ارزش بیولوژیکی تخم مرغ 100 بود. اما پس از معرفی پروتئین وی و محاسبه ارزش پروتئینی آن معلوم شد که پروتئین وی دارای ارزش بیولوژیکی 170 می باشد، که این امر باعث شد پروتئین وی در سطح جهان محبوب شود.
چه زمانی بهترین موقع برای مصرف پروتئین وی است؟
مکمل های پروتئینی یکی از محبوب ترین مکمل های موجود در دنیا هستند. افراد به دلایل مختلف از جمله برای عضله سازی، کاهش وزن یا برای بهبود آسیب ها و یا حتی سلامتی خود از آن استفاده می کند. با این حال بسیاری از مردم در مورد بهترین زمان برای مصرف پروتئین وی سردرگم می مانند که در چه زمانی می توانند بهترین عملکرد را از مصرف پروتئین انتظار داشته باشند. ورزشکاران معمولا سردرگم می مانند که چه زمانی باید پروتئین وی مصرف کنند.
اما کلیدی ترین نکته ای که هر ورزشکار و افرادی که باید پروتئین وی مصرف کنند بدانند این است که مصرف پروتئین کافی مهم تر از زمان مصرف پروتئین است. به عبارتی دیگر مصرف پروتئین کافی که بتواند انرژی لازم برای سوخت و ساز بدن را تامین کند، خیلی مهم تر از زمان مصرف آن است. با این حال ورزشکارانی که در تمرینات مقاومتی شرکت می کنند می توانند از مصرف پروتئین یک الی نیم ساعت قبل از تمرین و سریعا بعد از تمرین استفاده کنند.
هنگام ورزش سطح بالایی از استرس را بر روی بدن وارد می کنید که در واقع به ماهیچه ها و بافت های شما آسیب می رساند. عضله سازی در واقع در طول تمرین انجام نمی شود، بلکه تمرین شما ابزاری است که برای قرار دادن بدن در وضعیت لازم برای هیپوتروفی عضلانی . تغذیه مناسب پس از تمرین است که منجر به ترمیم بافت ها و باعث رشد عضلات می شود.
بلافاصله پس از یک تمرین جریان خون به عضلات اسکلتی تزریق می شود و هنگام تمرین بدن انرژی های لازم را از دست می دهد و منتظر مواد مغذی برای جذب و ترمیم بافت های آسیب دیده است. با مصرف یک پروتئین سریع جذب مانند پروتئین آب پنیر بلافاصله پس از تمرین ماهیچه های خود را با اسید آمینه های مورد نیاز برای ترمیم و رشد دقیقا در زمانی که بیشترین نیاز را به آن دارند می رسانید. هرچه زودتر بتوانید پروتئین وی(آب پنیر) را بعد از تمرین مصرف کنید، همان قدر بیشتر نتیجه خوبی خواهید گرفت.
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.